2021年4月26日下午，习近平总书记在自治区党委书记、自治区人大常委会主任鹿心社和柳州市市长张壮的陪同下，到位于柳州市柳南区柳州螺蛳粉产业集聚区的柳州螺蛳粉质量检测服务站（以下简称质量检测服务站）考察工作。
习总书记亲切地了解质量检测服务站目前开展的工作，以及保障柳州螺蛳粉质量安全的情况。当总书记听到柳州螺蛳粉的安全是有保证的时候，给予充分肯定。并说道，食品安全很重要，质量检测服务站在食品安全上还是做了一些工作的，发挥了作用。随后，自治区党委书记鹿心社也对服务站工作进行了肯定。
服务站设立在柳州螺蛳粉产业集聚区，零距离贴近企业，极大的方便了园区内的生产企业。提供以检验检测为基础，从企业开办到品牌培育到标准化建设等的一条龙综合质量服务。这是柳州市市场监管局进一步优化营商环境，积极实施便民利企举措的一个缩影。柳州市市场监管部门与柳州市质检中心采取“共建共享、协同协作”机制，集合质量服务优势，在鱼峰区和柳南区螺蛳粉产业集聚区内建立柳州螺蛳粉产业质量服务“一站式”平台（柳州螺蛳粉质量检测服务站），为园区企业提供包括企业开办、检验检测、认证认可、标准化建设、食品生产安全等在内的全程“一站式”服务，让企业走最短的路，花最少的钱，用最快的时间，解决生产和产品质量方面最迫切的问题。
柳州螺蛳粉质量检测服务站以柳州市质量检验检测研究中心为技术依托，目前可直接提供的服务包括：柳州螺蛳粉中米粉酸度的检测、配料中亚硝酸盐的检测及过氧化值的检测，这些主要是为了和企业实验室开展技术比对和交流；还可以提供原辅料的快速筛查。更重要的是服务站面向企业提供免费的质量管理和检验技术培训。如果企业有系统复杂的检测需求，或者快速筛查是阳性，还可以现场接样，送到中心实验室进行专业检测。
2020年，柳州预包装螺蛳粉销售收入达110亿元，配套及衍生产品销售收入超130亿元。小米粉成就了“双百亿”产业。柳州市市场监管局为企业专门出台《检验检测便民服务九措施》，并对螺蛳粉全产业链相关产品检验实行6折收费，2020年累计受理螺蛳粉及螺蛳粉相关产品累计447家企业，样品1331批次，共计减免检验费用80.93万元，受到了螺蛳粉企业的广泛好评。
（通讯员：王晶、陈玥文 编辑：陈玥文 审核：宫辛玲）
